itapkos

06.07
18:25

Кабачковый суп-пюре

КабачковыйВ очередной раз промокла на велосипеде под летним дождиком и после на обед захотелось согреваться горячим супом, вот быстрый вариант его, как раз для такого дня :)

2 кабачка средних размеров

1 луковица

4 зубчика чеснока

Зеленый лук, укроп, петрушка

1 стакан молока

1 стол. л. оливкового масла

Овощной бульон (около 700мл)

Соль, черный перец, паприка, чабер

Кабачки отварить в овощном бульоне. Луковицу и чеснок мелко покрошить и обжарить на оливковом масле. К кабачкам добавить, лук, чеснок, мелко крошенный зеленый лук и зелень. Пюрировать блендером, добавить горячее молоко, соль, перец, парику и чабер. Довести до кипения и проварить еще 5 минут. http://vtarelke.com/img/money.gif








Комментарии:

06.07.2015 в 18:57
chuchelo x0 @ itapkos
лук с чесноком??… термоядерно как-то…

08.07.2015 в 22:11
ЁШ x0 @ itapkos
Два …!!!…???…ДВА кабачка …???…Каша- пюре … ))) …

Оставить комментарий

Вы не зарегистрированы, решите арифметическую задачу на картинке,
введите ответ прописью
(обновить картинку).




Папки